吃一个西瓜等于六碗饭？
专家称不提倡吃西瓜代替正餐
西瓜成为不可少的水果，不少嚷着要减肥的女同胞甚至把西瓜当饭吃。近日一条“吃一个西瓜等于六碗米饭”的微博在网上迅速转载，让不少女同胞伤不起。对此说法，专家称有一定道理，而且不提倡吃西瓜代替正餐。
南昌市民罗小姐很喜欢吃西瓜，几乎每天都要吃一个，有时候干脆连晚饭都不吃，直接用西瓜代替。“我觉得吃西瓜也能饱，而且听说还能减肥。”罗小姐称，前几天她在微博上看到一个说法，说吃一个西瓜等于吃了六碗饭，这让她大吃一惊，本以为能减肥才吃西瓜代替晚餐，按这个说法要变成增肥了。采访中，罗小姐想知道这个说法到底有没有科学依据。
“这个说法有一定道理，一般来说2斤西瓜瓤等于一碗米饭。”江西公共健康工作委员会主任委员、中医学教授梅雨霖告诉记者，西瓜中糖分含量较高，所以吃要适量，每次最多不能超过1公斤。
此外，梅雨霖还告诉记者，绝对不提倡用西瓜代替正餐的做法，一是达不到所谓的减肥效果，因为西瓜中的糖分会转化为脂肪；二是西瓜中的营养成分与米饭无法相比，西瓜中水分和糖分为主，蛋白质较少，如果长期用西瓜代替正餐，会导致营养不均，代谢平衡打破，有可能引发糖尿病等病症，身体健康也受影响。
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